I Variegati sono prodotti speciali, utilizzati per la decorazione e farcitura di gelati e semifreddi.
Il gelato variegato è una simpatica variazione sul tema del buon gelato artigianale e permette ad ogni gelatiere di aggiungere
un tocco di vivacità alla più austera e tradizionale proposta al cliente.
VARIEGATI CREMA
CONFEZIONE: 2 secchielli da Kg 3,5
VARIEGATI FRUTTA
Gran Roma presenta i Variegati di Frutta, una ricca gamma di preparazioni ottenute dalla lavorazione di frutta selezionata in polpa e pezzi di altissima qualità, ideali per variegare e decorare il gelato all’interno o in superficie.
Uno straordinario modo per rendere le vaschette di gelato più invitanti, permettendo la realizzazione di nuovi gusti e ricette.
La struttura è densa, si aggrappa perfettamente al gelato, agevolando il gelatiere nelle operazioni di variegatura della vaschetta; inoltre trovano impiego, per il fatto di NON congelare a temperature negative, come farcitura all’interno di dessert, mousse, semifreddi e torte.
Perfette come guarnizione e decorazione sul frozen yogurt.
I colori utilizzati sono naturali, di origine vegetale. NON contiene latte e derivati o glutine.
CONFEZIONE: LATTA KG 3,5 x 2
DECORAZIONI
Variegati Crema
Variegati Frutta
Decorazioni